North Mankato ist ein einladender Ort. Insbesondere die Restaurants der Gegend sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Verbringen Sie bei schönem Wetter hier einen erholsamen Tag im Grünen: Minneopa State Park und Caswell Park. Verpassen Sie während Ihres Aufenthalts in der Stadt auch nicht die anderen Attraktionen, z. B.: North Links Golf Course.