Das Palais Khum hat mehr von einem Hotel als einem Riad. Es ist komfortabel, der Innenhof, Speiseraum, das Café schön und geschmackvoll ausgestattet. Im Gegensatz zu vielen anderen schönen Riads wird im Palais Khum ein ausgiebiges Frühstück geboten. Man wählt aus einer Menükarte Kaffee oder Tee, frischgepressten Saft, Toast oder Pancake (gibt es beides auch mit salziger Füllung), Ei in verschiedenen Zubereitungsarten, es gibt auch rohes Gemüse und eine marokkanische Suppe. Unser Zimmer (Nr 5) war sehr angenehm, schön ausgestattet, geräumig, das Bett riesig. Im Badezimmer gab es ein Problem mit Abfluss und Warmwasserventil, man gab sich große Mühe, es in Ordnung zu bringen - das gelang allerdings erst am letzten Tag unseres Aufenthalts. Das Personal ist freundlich, die Geschäftsführerin und die Rezeptionisten kümmern sich um jeden einzelnen Gast. Am Abend kann man in der Bar oder im Speiseraum sitzen, so lange man möchte. Es gibt auch alkoholische Getränke, sie sind allerdings nicht billig. Das schönste am Palais Khum ist die große Dachterrasse mit blühenden und reifenden Orangen und Zitronen. Das war für uns, aus dem kalten Wien kommend, ein herrlicher Ort.
Ein gewisses Problem ist das Heizen. Man kann das Zimmer mit der Klimaanlage halbwegs erwärmen. Alle anderen Räume im Hotel sind - vor allem beim Frühstück - nicht gerade einladend, es ist kalt. Am Abend gab es Feuer im offenen Kamin. Hübsch, aber rauchig und nicht wirklich warm. Der schöne Pool ist leider kalt!