Das Hotel war ok, aber für ein 4 Sterne Hotel nicht ausreichend. Wir haben unser Zimmer an einem Samstag bezogen. An diesem Abend gingen wir ins Hotel Restaurant zum essen und waren sehr begeistert. Das essen war frisch und lecker. Am nächsten Tag, Sonntag, war das Frühstück sehr gut und abwechslungsreich. Es war am Wochenende relativ viel los. Ab Montag hat die Qualität der Speisen schwer nachgelassen. Es gab auch kaum noch Gäste im Hotel. Zum Frühstück gab es immer weniger Auswahl und man konnte sehen, wie z.B. die Dekoration (Salat) welk wurde und immer mehr Reste (z.B. vom Abendessen) serviert wurden. Wir finden es prinzipiell gut, wenn Essensreste wieder verwertet werden, aber nach 3-4 Tage finden wir es für ein 4 Sterne Hotel (nicht gerade Preiswert für die Gegend im Winter) nicht akzeptabel!
Wir haben festgestellt, dass sobald weniger Gäste im Haus waren, die Qualität nachgelassen hat. Wir vermuten, dass das Hotel in der Winterzeit nicht regelmässig ausgelastet ist und kann deswegen nicht kontinuierlich eine gute Qualität liefern.
Das Personal war trotzdem sehr bemüht, nett und aufmerksam.