Die 10 besten Frühstückslokale in Chicago

Im Lula Cafe, einem sehr beliebten Brunch-Lokal, das den Weg für die Farm-to-Table-Bewegung in Chicago geebnet hat, lohnt es sich, frühzeitig da zu sein. Das gefragte Café begann 1999 als bescheidener Betrieb mit einer „verbeulten Sammlung ausrangierter Töpfe und Pfannen“. Mittlerweile umfasst es drei Ladengeschäfte und hat eine Reihe von Auszeichnungen erhalten, darunter den Bib Gourmand des Guide Michelin für kulinarische Exzellenz zu einem fairen Preis.

Trotz seines Erfolges hat sich das Lula Cafe seinen Boho-Charme bewahrt. Hungrige Gäste können kulinarische Klassiker genießen, die mit frischen Eiern vom Bauernhof, Maismehl aus einer lokalen Mühle sowie Fisch und Fleisch aus nachhaltiger Zucht zubereitet werden. Auch die Auswahl an Weinen kann sich sehen lassen.

Yolk hat Cafés in ganz Chicago und einigen anderen US-Städten, aber die Filiale im South Loop ist der Ort, an dem für den beliebten Brunch-Spot alles begann. Bei der Eröffnung im Jahr 2006 lockte das Lokal hungrige Einheimische mit seiner hellen, farbenfrohen Einrichtung und seinem superfrischen Essen an und expandierte schnell in der ganzen Stadt und darüber hinaus.

Nur die frischesten Eier kommen in die berühmten Omeletts, Frittatas und Waffeln, aber es gibt noch viel mehr auf der Speisekarte. Vom berühmten Pot-Roast Benedict über Frühstücks-Mac ’n’ Cheese bis hin zum herrlich süßen Red Velvet French Toast – Yolk lässt keine Wünsche offen. Der freundliche Service und das entspannte Ambiente machen das Restaurant zu einem beliebten Treffpunkt für Familien und Gruppen von Freunden, aber auch für Alleinreisende, die einen herzhaften Start in den Tag suchen.

Inspiriert von den klassischen Diners und mit dem Soundtrack des Chicago Soul und Blues der 1960er- und 1970er-Jahre serviert Dove’s Luncheonette jeden Tag leckeres Essen und gute Drinks. Das Lokal ist an drei Abenden in der Woche geöffnet. Die Lage im belebten Wicker Park sorgt für einen ständigen Kundenstrom, aber es ist die innovative Speisekarte, von Brisket Hash über Frühstücks-Tacos bis hin zu Brokkoli-Caesar-Salat, die die Einheimischen immer wieder begeistert.

Nimm an der Theke mit 41 Sitzplätzen Platz und genieße einen exzellenten Morgenkaffee, eine Mahlzeit am Nachmittag oder einen Drink am Abend aus der umfangreichen Liste der Tequila- und Mezcal-Cocktails. Egal zu welcher Tageszeit du hier vorbeikommst, es wird sicher ein unvergesslicher Besuch werden.

Das familiengeführte Lou Mitchell’s serviert seit 1923 herzhafte Frühstücks- und Brunchgerichte und ist ein einladendes Diner direkt am Anfang der Route 66. Das Lokal ist bei Einheimischen und Auswärtigen sehr beliebt, die das alte Ambiente genießen und einen starken Kaffee trinken möchten, während sie die umfangreiche Speisekarte durchstöbern.

Die Omeletts hier sind besonders fluffig, und zu den weiteren klassischen Gerichten gehören Buttermilk Biscuits mit Sausage Gravy, Corned Beef Hash mit Eiern und Kartoffeln sowie verschiedene Variationen von Eggs Benedict. Frisch gepresste Säfte, glutenfreie Pfannkuchen und Eiweiß-Omeletts sind leichtere Optionen, aber es sind der freundliche Service und die herzhaften Klassiker, die Lou Mitchell’s zu einem der beliebtesten Lokale der Stadt gemacht haben.

Wie der Name schon sagt, bietet Eggy’s Diner eine köstliche Auswahl an verlockenden Eierspeisen, aber es gibt noch viel mehr auf der Karte als Omeletts und Rühreier. Die Pfannkuchen, gegrillten Käsesandwiches und Burger sorgen dafür, dass den ganzen Tag über Gäste kommen. Die Inneneinrichtung des Lokals erinnert an die gemütlichen Diners der 1960er-Jahre.

Der French Toast ist der Stoff, aus dem lokale Legenden sind, und das Corned Beef Skillet, die Chicken & Waffles und die Frühstückstacos sind alle perfekt zubereitet. Was auch immer du bestellst, komm hungrig, denn die Portionen sind durchweg riesig.

Mit seiner Lage in der Nähe des Washington Square Park zieht das Tempo Café eine Mischung aus Einheimischen und Gästen der umliegenden Hotels an. Das Lokal ist ein warmer und einladender Ort für ein gemütliches Frühstück oder einen Brunch und serviert den besten frisch gepressten O-Saft der Stadt.

Die Omeletts zum Selbermachen sind hier sehr beliebt: Du kannst aus einer Vielzahl von Optionen wählen, die von fleischigen Leckereien wie Chorizo und Wurst bis hin zu frischen grünen Paprika, Pilzen und Jalapeños reichen. Auch Avocado-Toast und belgische Waffeln sind ein Hit, und eine Auswahl an glutenfreien und veganen Optionen sorgt dafür, dass niemand hungern muss.

Es gibt drei Filialen des Meli Cafe in Chicago, die alle nach dem Farm-to-Table-Prinzip arbeiten und Gerichte aus lokalen, saisonalen Zutaten servieren. Die Filiale in Greektown besticht durch ihre Lage in einer quirligen Gegend und die geräumige Lobby. Doch auch die Außenstellen in River North und Printer’s Row überzeugen durch superfrische Säfte, hormonfreies Fleisch und eine große Auswahl an veganen Optionen.

Glutenfreie Angebote stehen ebenfalls auf dem Speiseplan. Nicht ohne Grund ist dieses hübsche Café mit Saftbar in der Nachbarschaft so beliebt. Wenn du etwas warten musst, kannst du dir einen Mango Mimosa bestellen und die Atmosphäre in der Lobby genießen, bis ein Tisch für dich frei wird.

Der Name des Kanela Breakfast Club kommt vom griechischen Wort für Zimt. Hier kannst du Gerichte mit tollen Aromen genießen. Seit der Eröffnung der ersten Kanela-Filiale im Jahr 2010 in Lakeview hat sich diese Kette beliebter Nachbarschaftslokale mit insgesamt vier Standorten in der ganzen Stadt ausgebreitet und begeisterte Kritiken erhalten.

Der Schwerpunkt liegt auf Bio-Zutaten. Komponenten wie gewürzter Feta verleihen den Omeletts, Bagels und Avocado-Toasts einen griechischen Touch, der bei den Kunden gut ankommt. Und dann ist da noch der berühmte Zimt, der in verschiedenen Formen in den Breakfast Bowls, Waffeln und French Toasts auftaucht. Der Kaffee ist gut und stark, ebenso wie die Cocktails, zu denen auch eine ausgezeichnete Bloody Mary gehört.

Erlebe einen Hauch von Geschichte bei deinem herzhaften Brunch in Chicagos einladendem Pittsfield Café. Dieses stets gut besuchte Lokal liegt etwas versteckt im Pittsfield Building, einem Wolkenkratzer aus den 1920er-Jahren, der einst das höchste Gebäude Chicagos war. Heute ist das Gebäude ein offizielles Wahrzeichen von Chicago, aber eines, das fast verlassen wirkt. Schau also genau hin, damit du den Eingang zum Pittsfield Café nicht verpasst!

Dieses versteckte Juwel ist es wert, entdeckt zu werden. Neben historischem Charme erwarten dich hier ausgezeichnete Milchkaffees, eine einladende, familienfreundliche Atmosphäre und eine riesige Frühstücks- und Brunchkarte, auf der lokale Spezialitäten wie Pfannengerichte mit Corned Beef und amerikanischem Käse stehen. Für alle, die etwas Stärkeres als Kaffee möchten, gibt es eine große Auswahl an Mimosas und Bloody Marys.

Das 1973 von griechischen Einwanderern in Chicago gegründete Nookies on Wells ist nach wie vor eines der attraktivsten Restaurants in Chicagos lebendigem Stadtteil Old Town. Es ist ein beliebter Ort für einen gemütlichen Wochenendbrunch. Die Tische unter den Bäumen auf der Außenterrasse sind in der Hitze des Sommers sehr gefragt.

Das gemütliche Innere lädt zu jeder Jahreszeit zum Verweilen ein, und Familien mit kleinen Kindern werden von den freundlichen Mitarbeitern besonders herzlich betreut. Hervorragender Kaffee und regionale Gerichte wie Hühnchen und Waffeln sorgen für einen ständigen Strom von Stammkunden. Wer besondere diätetische Anforderungen hat, kann glutenfreie Pfannkuchen genießen oder aus einer Reihe von veganen Optionen wählen.