10 angesagte Restaurants in Dresden

Das Lila Soße ist ein charmantes Restaurant, das für seine kleinen Gerichte bekannt ist, die in Gläsern serviert werden und sich perfekt zum Teilen eignen. Es liegt nördlich der Elbe in der quirligen Neustadt, nur zwei Blocks südlich des Alaunparks.

Natürlich bekommst du hier auch leckere Mahlzeiten ganz für dich allein, aber am besten lassen sich die einfallsreichen Gerichte auf der Speisekarte genießen, indem man mehrere kleine Teller für den Tisch bestellt. Besonders empfehlenswert sind die Käsespätzle, die Schweinebacken, und das pochierte Ei mit Spinat und Bratwurst. Die Tische hier sind in der Regel schnell belegt, daher reservier dir am besten einen Platz vorab, insbesondere während der Stoßzeiten.

Das Restaurant Genuss-Atelier ist ein gehobenes Restaurant, das für seine preisgekrönte Küche bekannt ist. Es liegt östlich des Stadtzentrums in der Nähe der Waldschlösschenbrücke, sodass du es am einfachsten mit dem Bus erreichst – im Umkreis von einem Block gibt es sechs verschieden Haltestellen. Natürlich kommst du auch mit dem Fahrrad oder Auto einfach hierher.

Im Genuss-Atelier wird aus jeder Mahlzeit ein einzigartiges Erlebnis. Die Gerichte sind liebevoll angerichtet, voller intensiver Aromen und schmecken in den stilvoll eingerichteten steinernen Gewölberäumen oder auf der lauschigen Terrasse noch einmal besonders gut. Hier kannst du dir deinen Favoriten aus der saisonalen Speisekarte auswählen oder dich bei einem Vier- bis Acht-Gänge-Menü überraschen lassen. Natürlich gibt es auch vegetarische Optionen. Die perfekte Begleitung für dein Gericht findest du auf der Weinkarte, die ausschließlich Weine aus Ostdeutschland umfasst.

Das Alte Meister Café & Restaurant ist ein wunderschönes Restaurant mit hellen Räumen und einer malerischen Terrasse. Direkt neben der Semperoper am Theaterplatz südlich der Elbe genießt du dein Essen hier inmitten der berühmtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt.

Dieses beliebte Restaurant ist für seine eleganten Gerichte, die romantische Atmosphäre und seine relativ erschwinglichen Preise bekannt. Neben der saisonalen Speisekarte, die auf frische Zutaten aus der Region setzt, gibt es auch täglich wechselnde Spezialitäten, sodass auch den vielen Stammgästen hier nicht langweilig wird. Falls du mit einer größeren Gruppe im Alte Meister essen möchtest oder vor einer Vorstellung im Opernhaus hier einkehren willst, solltest du unbedingt vorab online einen Tisch reservieren.

Das Kastenmeiers ist ein Fischrestaurant in der Dresdner Altstadt, unweit des südlichen Elbufers. Markenzeichen vom Kastenmeiers sind die umfangreiche Auswahl an frischem Fisch und Meeresfrüchten sowie die sorgsam gemixten Cocktails. Auch die Location im prachtvollen Kurländerpalais macht dieses Restaurant zu etwas ganz Besonderem.

Und falls du dich für Kunst interessierst, kannst du vor oder nach dem Essen durch die Ausstellung moderner Kunst schlendern, die regelmäßig in den Räumlichkeiten des Kastenmeiers stattfindet. Die Speisekarte setzt ganz auf alles, was aus dem Wasser kommt – von Sushi über Austern bis hin zur Regenbogenforelle, vom ganzem gegrillten Hummer bis hin zu Nordseekrabben mit Burrata und confierten Kirschtomaten. Aber keine Sorge – es gibt auch fischfreie Gerichte und vegetarische Optionen. Wenn du abenteuerlustig bist, kannst du das täglich wechselnde Vier-Gänge-Überraschungsmenü probieren.

Der Sophienkeller befindet sich ganz in der Nähe von einigen der beliebtesten Sehenswürdigkeiten der Stadt, darunter der Semperoper, dem Zwinger und dem Residenzschloss. Das Besondere an diesem Restaurant ist vor allem das mittelalterlich anmutende Ambiente der verschiedenen Gewölbe und Privaträume, die du durch steinerne Torbögen erreichst. Und es gibt sogar einen Karusselltisch mit Schaukeln als Stühlen.

Auf den Tisch kommen im Sophienkeller traditionelle sächsische Gerichte wie knuspriges Spanferkel, Sauerbraten und Kartoffelsuppe mit Bockwurstscheiben. Daneben gibt es ab und an Livemusik und eine große Getränkeauswahl. Die Spezialität des Hauses ist dabei die Coselträne, ein einzigartiges grünes Kräuterelixier, das in einem traditionellen Dresdner Trichter serviert wird.

Stresa ist ein gehobenes Restaurant, das traditionelle sächsische Gerichte ganz neu interpretiert und sie kunstvoll in Szene setzt. Es liegt im Osten Dresdens im modernen Stadtteil Blasewitz und ist leicht mit dem Auto, Bus oder der Straßenbahn zu erreichen.

Zu den Highlights der modernen und ziemlich einfallsreichen Speisekarte gehören die Trüffel-Carbonara und das Suprême vom Schwarzfederhuhn mit Pilz-Arancino. Übrigens bereitet das Küchenteam vom Stresa auch Degustationsmenüs aus drei bis fünf Gängen zu, die auch vegetarisch oder vegan verfügbar sind.

Das Schmidt’s ist ein charmantes Restaurant, das viel Wert auf regionale Zutaten und bewussten Genuss legt. Dementsprechend unterstützt man hier schon seit Jahren die Slow-Food-Bewegung. Schmidt’s liegt auf dem Gelände des Gebäudeensembles Deutsche Werkstätten Hellerau nördlich der Dresdner Innenstadt und ist mit der Straßenbahn oder dem Auto gut zu erreichen.

Die Abendkarte wechselt fast täglich und berücksichtigt jeweils die frischesten Zutaten der Saison. In der Vergangenheit gab es Köstlichkeiten wie rosa gebratene Lammkeule mit Spitzkohl und Kartoffelküchlein, glacierte sächsische Ochsenbacke mit Zwetschgenchutney und Püree von weißen Bohnen oder gebratenes Filet vom Ostseehecht mit schwarzem Risotto. Die perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit im Schmidt’s findest du auf der umfangreichen Weinkarte. Besser könnte Sachsen nicht schmecken!

Das Ristorante „Mamma Mia“ serviert echte cucina italiana und trumpft vor allem mit der frischen hausgemachten Pasta, die direkt vor deinen Augen in der Pasta-Ecke zubereitet wird. Dank der zentralen Lage im beliebten Altstadtviertel südlich der Elbe bist du hier nur einen kurzen Fußweg von einigen der berühmtesten Sehenswürdigkeiten Dresdens entfernt.

Zu den beliebtesten Gerichten gehören Pappardelle mit Rinderfilet, Rucola und frisch geriebenem Grana Padano sowie die mit Ricotta und Trüffel gefüllten Ravioli in Trüffelcreme. Und natürlich das Tiramisu. Das Mamma Mia ist oft gut besucht, also komm am besten am früheren Abend oder reserviere im Voraus, um dir deinen Platz zu sichern.

Das Lloyd’s ist ein schickes Restaurant mit moderner Atmosphäre und einer riesigen Auswahl an klassischen Caféspeisen wie Sandwiches, Suppen und Salaten sowie einigen Hauptgerichten. Es liegt einen Block nördlich der Bautzner Straße und knapp 10 Gehminuten von den Rosengärten entfernt. Damit ist es ein idealer Zwischenstopp bei Erkundungstouren etwas außerhalb der Altstadt.

Ein Markenzeichen des Lloyd’s ist der klassisch englische Afternoon Tea, der täglich von 14:00 bis 18:00 Uhr mit einer frischen Kanne Tee und einer Auswahl an Fingersandwiches, Scones, Keksen und Pralinen zelebriert wird. Dementsprechend ist der Nachmittag hier eine der geschäftigsten Tageszeiten. Neben dem Nachmittagstee gibt es aber auch eine äußerst umfangreiche Frühstücks-, Mittags-, Abend-, Dessert- und Cafékarte. Es gibt übrigens auch Eisbecher!

Das Restaurant Daniel ist ein nobles Restaurant, das stadtweit bekannt ist für sein minimalistisches Design und seine abwechslungsreiche Speisekarte, die traditionelle deutsche Gerichte mit mediterranen Einflüssen kombiniert. Das in Striesen im Osten Dresdens gelegene Restaurant ist ein verstecktes Juwel und liegt nur zwei Blocks von der nächsten Straßenbahnhaltestelle entfernt, sodass du es auch vom Stadtzentrum aus leicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen kannst.

Das einladende Ambiente des Restaurants macht es zum idealen Ort für ein romantisches Abendessen zu zweit oder einen gemütlichen Abend mit Familie und Freunden. Die Speisekarte wechselt regelmäßig je nach Saison, bietet aber eine Konstante: einzigartige Variationen klassischer Rezepte und geschmacksintensive Gerichte. Reserviere dir am besten online einen Tisch und frage an wärmeren Tagen unbedingt nach einem Platz auf der bezaubernden Terrasse.