Die zentrale Lage des Hotels am Marktplatz (hier ist Samstag und Sonntag ein kleiner grüner Markt) ist absolut phantastisch. Auch das Haus im typischen Dubrovnik Stil mit Steinmauern hat ein gewisses Flair.
Unser Zimmer war geräumig, mit dunklen, klassischen Möbeln und Teppichen eingerichtet. Klimaanlage kühlte angenehm bei 30 Grad Aussentemperatur.
Schön war das Bad mit Wanne und separater Dusche. Etwas mangelhaft fanden wir die Sauberkeit, die zu knapp bemessenen Bettbezüge ( ich schlafe nicht gerne auf der nackten Matratze), auch waren die Betten zu weich für uns.
5 Sterne Kategorie halte ich daher für leicht übertrieben, ein abendlicher Aufdeckservice und frische Handtücher abends dürften die Mankos nicht kompensieren.
Frühstück wäre phantastisch, wenn korrekt organisiert. So muss man alles einzeln bestellen, hat trotz weniger Gäste lange Wartezeiten. Bei einem Hotel dieser Kategorie sollte es selbstverständlich sein, dass Kaffee nachgereicht wird, Butter zur Marmelade gereicht wird, schmutziges Geschirr sofort weggeräumt wird .....
Dafür wurde der O-saft frisch gepresst und der Kaffee war exzellent.
Versöhnt hat uns das Restaurant im 1.Stock, sehr gute Küche, ausgezeichneter Service und ein schöner Abend bei Gitarrenmusik auf der Terrasse. Dies bei einem recht fairen Preisniveau. Leider ist das Restaurant schwer von der Strasse aus zu finden, da Eingang entweder über das Hotel oder eine unscheinbare Nebengasse.