North Mankato ist ein einladender Ort. Insbesondere die Restaurants der Gegend sollten Sie sich nicht entgehen lassen. Verbringen Sie bei schönem Wetter hier einen erholsamen Tag im Grünen: Caswell Park und Minneopa State Park. Verpassen Sie während Ihres Aufenthalts in der Stadt auch nicht die anderen Attraktionen, z. B.: North Links Golf Course.